近期，各地疫情突起，牵动全国人心，特别是在疫情形势严峻的上海。虽因疫情扩散的原因打击了餐饮行业，但预制菜却为抗疫立下大功。预制菜采用杀菌、科学的包装方式，相较于普通蔬菜可延长食材保鲜期5-7天，从而降低居民外出采购频率，减少人员流动，降低人员交叉感染的风险，实现“居家”也能吃上新鲜菜。同时，预制菜采用真空包装，可有效避免食材在运输、流通过程中交叉污染的风险，确保食材的安全与健康。因此，近段时间以来...
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数字化浪潮来袭，谁理解并运用数字化，谁就拥有话语权！天烨作为净菜行业的引领者，从2017年客户提出“智能化工厂”的需求起，开始着手数字化相关研发，现已具备成熟技术团队，不仅全线净菜设备可定制数字化升级，也能提供数字化净菜工厂从规划设计、设备配套、安装调试到运营指导等一站式威尼斯144777cm的解决方案。并于2021年12月16-18日广州酒店用品展正式亮相！本次展会仅展示“设备管理数字化系统”和“成品自动化分拣系统”。...
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继天烨全线产品数字化升级后天烨数字家族又迎来了新成员数字化自动分拣系统数字化智能机械手臂组装中 调试完毕，看看效果~ 在客户它现场又是怎么工作的呢
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在疫情影响下，“预制菜”可以说是当下业界最出圈的存在了。众多研究报告证明这是个万亿级的赛道，引得整个产业链各个环节的企业纷纷参与进来。有的，是企业凭一己之力带火一款菜式有的，是行业集联盟之力推出一个品类，有的，则是举全省之力推动整个菜系的发展，比如粤菜3月25日，广东省人民政府办公厅威尼斯144777cm官网发布《关于加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》（下称《十条措施》），提出一系列创新亮点措施，全面开启预制菜...
2022
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04
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洗菜机技术的发展不仅能够提高人们的生活品质，更能够保证人们的饮食健康，目前洗菜机的发展非常迅速，像大型蔬菜清洗机、根茎菜清洗机、火锅菜清洗机等设备都被广泛的应用。目前洗菜设备被广泛的应用于餐饮行业、食品加工业以及日常家居生活中。1.餐饮行业餐饮行业对洗菜机的应用是非常广泛的，因为在餐饮行业中需要大量的蔬菜清洗工作，人工洗菜不仅不能保证菜品的清洗质量和品相，也会造成菜蔬和水的损耗，因此餐饮行业率先引...
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