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日期: 2021-08-30
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-第222期-



生鲜行业相关资讯






盒马侯毅:前置仓模式不成立,价值是流量

盒马ceo侯毅曾公开表示:前置仓模式不成立,是做给vc看的模式。从生意模式本身来讲,前置仓是个伪命题,不可能盈利。但是它的流量是有价值的,前置仓最好的出路是卖给渴望流量的公司。

所谓前置仓,就是将仓库设在离消费者最近的地方,以便在消费者下单后实现“即时达” (时效为1小时以内),这一模式的优势在于便捷,能够实现快速送达商品,以及不断优化供应链。


每日优鲜:打造运营配送新模式

据悉,每日优鲜创新设立了“城市分选中心 社区前置仓”二级分布式仓储体系,对不同社区进行覆盖,打造出新的社区服务新模式,以相应的配送半径,将食材储存于离社区更近的地方,使其在接收到订单之后能够进行快速出库,分拣配发,直至送往不同用户的家中,最大程度上加快了服务效率。



餐饮相关资讯






深圳注销1.2万食品生产及经营许可证

近日,深圳市市场监督管理局发布通告,依法注销12590份因办理商事登记注销、或被吊销营业执照及迁出深圳市等事由出现商事主体资格异常的食品生产或经营许可证。





中国饭店协会在京发布了《2021中国餐饮业年度报告》

报告显示:火锅、快餐、小吃品类门店增长速度加快,团餐、小吃迎来红利期;预制菜走热,超市餐饮化趋势出现。

于此同时,日料品类下滑明显,有日料品类门店下降幅度高达50%。外卖市场高线城市饱和,低线城市成为行业新突破点。




新农业相关资讯






中国农业产业化进入3.0时代

农业产业化发展,是落实“乡村振兴”战略的重要一步。我国的农业产业化大约分为三个阶段:

1.0时代:八十年代中期至九十年代中期为中国农业产业化最初的探索阶段;2.0时代:九十年代中期至九十年代末期为中国农业产业化成长阶段;3.0时代:进入新世纪以来为中国农业产业化创新阶段。

目前,中国农业产业化进入3.0时代。其围绕龙头企业构建产业链,形成了从养殖到加工,进一步进行农产品的精深加工,通过品牌化的运作,提高产品附加值,再到终端销售的“全产业链”模式。



政策:农业龙头企业需要价值链提升


国家出台相关政策推动农村一二三产业融合发展。相关政策表示,农业龙头企业依托农产品加工环节,可以向上游延伸、向下游拓展,在纵向环节的融合中发挥引领带动作用。出于保障原料质量、提高产品品质的考虑,农业龙头企业为农户、家庭农场开展技术指导和培训,示范引导农牧结合、农林结合、农渔结合、农旅结合,在一二三产业的横向融合中发挥重要作用。同时,为保持市场竞争力,农业龙头企业在生产经营过程中需要秉承价值提升理念,从各个环节挖掘增值空间,实现价值链提升。


注:以上资讯均来源于网络。


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全自动洗菜仪已逐步成为企事业单位食堂、幼儿园以及高档酒店等场所必不可缺的洗菜装备,它具有臭氧杀菌、节能降噪以及快速清洗等多项不同的应用优势。其高效的应用率正是对于洗菜机可靠吗的高效回答,现在就洗菜机的结构设计具有哪些特色作简要阐述。1.全身加固不锈钢焊接提升了坚固耐用性全自动洗菜仪的周身都是选用不锈钢材质制作,故而它的坚固耐用性要远超普通的塑料制品。事实上全自动洗菜仪在清洗时会产生较大的涡旋力,若...
2021 - 06 - 28
据网络科技资讯表明全自动洗菜仪是一种兼具多种功能、多种用途、多种蔬菜清洗的大型清洗装置,它克服了传统清洗装置的缺陷实现了新的发展。这也促使越来越多的需求者积极在线咨询洗菜机哪些类型,现在就洗菜机的品质优良主要表现在哪些方面作简要阐述;1.选用了承托力强的脚架精制而成全自动洗菜仪的设计与构造是非常特殊,许多加工厂都是通过模拟其实际应用需求加以改造而成的。比如它选用了承托力强的脚架精制而成,从而大大增...
2021 - 06 - 25
据相关资讯分享反馈表明近些年全自动洗菜装备在市场上具有非常高的热度,它取人工成为专用的洗菜设备。网络上有关洗菜机公司的宣传与新闻可谓是数不胜数,现在就选择洗菜机清洗蔬菜相比人工洗菜具有哪些优势作简要阐述:1.全自动洗菜装备洗菜可减少细菌携带全自动洗菜装备之所以可以成为高档酒店、饭店以及学校的宠儿,这是因为全自动洗菜装备洗菜更有利于减少细菌携带。而人工洗菜主要是通过手洗,或多或少有可能会沾染部会细菌...
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洗菜机技术的发展不仅能够提高人们的生活品质,更能够保证人们的饮食健康,目前洗菜机的发展非常迅速,像大型蔬菜清洗机、根茎菜清洗机、火锅菜清洗机等设备都被广泛的应用。目前洗菜设备被广泛的应用于餐饮行业、食品加工业以及日常家居生活中。1.餐饮行业餐饮行业对洗菜机的应用是非常广泛的,因为在餐饮行业中需要大量的蔬菜清洗工作,人工洗菜不仅不能保证菜品的清洗质量和品相,也会造成菜蔬和水的损耗,因此餐饮行业率先引...
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2021 - 06 - 07
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