天烨机械-威尼斯87978797
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台湾最大的集研发、生产、销售、服务于一体的洗切配设备企业
蔬果类
功能强大、一机多用、省时省力。整机采用全不锈钢制造,卫生、美观、耐用,变频调速简单直接。
骨肉类
加装紧急开关和安全开关,可有效地保护使用者的安全。底部设有脚轮方便移动。
流水线
人流物流顺畅,大大提高工作效率,操作简单,易清洗整机材料304不锈钢
杀菌系统
天烨与英国百特联合,全国首推操作简单,适用任何厨房环境杀菌消毒降农残,无毒无化学不腐蚀稳定耐用,可高强度连续工作9年以上
应用方案
为各行各业提供成熟、可靠的应用方案
东莞菜莞家-净菜加工厂
东莞菜莞家-净菜加工厂菜莞家中央厨房是东莞第一家大型全自动净菜加工厂,总面积20000平米,主营净菜加工、食材集散、学生营养餐、奶蛋工程等四大业务。菜莞家采用先进的生产工艺及流程技术,配置有全自动净菜生产线,安全高效的净菜、净肉、净蛋及包装设备,能满足学校食堂、企事业单位餐厅、各大餐饮企业等净菜需求,日供达20万份。为实现食品安全的全方位管控,让品质可信任建造安全洁净车间,10万级无尘车间、臭氧紫外线双重消杀配置自建检测室并与第三方权威检测机构合作,检验检测机制健全采用水触媒杀菌系统,生产加工杀菌消毒流程高效安全。 菜莞家中央厨房-天烨为其提供立项调研、规划设计、净菜工艺设计及设备配置、安装调试、运营指导等一站式服务。
无锡苏南-学生餐食材配送净菜加工厂
无锡苏南-学生餐食材配送净菜加工厂占地18000平米,共配置6条全自动化生产线,为无锡市30万中小学学生餐供应食材,日产量达120吨。是国内第一家产量大、自动化程度高的净菜工厂,天烨提供了从立项、规划设计、配置、安装调试、运营指导一站式服务当地重点项目领先物联技术,数字化控制系统学生营养餐食材供应,食安风险管控系统完善全自动化脱水线全自动风干线水触媒杀菌线自动化净菜生产线智能仓库系统设备供应、安装调试任务高效完成
广州lc餐饮供应链-净菜加工中心
广州lc餐饮供应链-净菜加工中心占地面积45000多平方米,是华南地区为数不多的餐饮产品加工配送一体化的中央厨房之一,是中国大的连锁餐饮第三方供应链平台服务提供商,主要威尼斯144777cm的业务范围涵盖肉类加工、蔬菜加工、包点及海鲜加工。天烨提供了生产工艺设计与筹建、净菜加工设备配套、安装调试及使用培训等服务。
老乡鸡-中央厨房连锁门店食材配送
老乡鸡-中央厨房连锁门店食材配送从2008年开始合作至今,其中央厨房使用了天烨各类切菜、切肉、洗菜设备,满意度很高。其中老乡鸡的明星菜品用到的梅干菜,对切割和清洗设备要求非常高,经过多方对比,天烨为其配置一条生产线,从切割到清洗流水线作业,清得干净且节省人力,大大提高了生产效率,从2016年到今使用状况良好。
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天烨“数字化”首次亮相广州展
数字化浪潮来袭,谁理解并运用数字化,谁就拥有话语权!天烨作为净菜行业的引领者,从2017年客户提出“智能化工厂”的需求起,开始着手数字化相关研发,现已具备成熟技术团队,不仅全线净菜设备可定制数字化升级,也能提供数字化净菜工厂从规划设计、设备配套、安装调试到运营指导等一站式威尼斯144777cm的解决方案。并于2021年12月16-18日广州酒店用品展正式亮相!本次展会仅展示“设备管理数字化系统”和“成品自动化分拣系统”。...
2022
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“机器人”来了
继天烨全线产品数字化升级后天烨数字家族又迎来了新成员数字化自动分拣系统数字化智能机械手臂组装中 调试完毕,看看效果~ 在客户它现场又是怎么工作的呢
2022
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彩食鲜&天烨,战略合作框架下的多维度对接!
某周日,小编休息在家,想做饭,但又不想出门买菜,于是,点开某生鲜平台......半小时后,门铃响了,想要的菜就送上门,超级方便!用户方便的背后是生鲜零售的蓬勃发展,像盒马鲜生、超级物种/永辉生活;每日优鲜、垂直生鲜、社区生鲜、团购生鲜、社交电商等2c平台,也有b2b的蜀海供应链、永辉彩食鲜、美菜网、有菜、小农女等,各有优势,各具特色,精彩纷呈。从国内生鲜行业的萌芽到现在的高速发展,天烨一直是参与者...
2019
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非洲猪瘟扑杀补助给多少钱?生猪调运“一禁了之”?
【近日,农业农村部网站公布了《对十三届全国人大代表第8268号建议的答复》和《对十三届全国人大代表第8286号建议的答复》。两份文件有个共同的主题——非洲猪瘟。】 农业农村部表示,目前,非洲猪瘟疫情发生势头逐步趋缓,超过九成的疫情按规定解除疫区封锁,防控工作取得阶段性成效。 那么,农业农村部具体有哪些防控举措?大家关心的强制扑杀补助、生猪调运工作有哪些新进展?一起来看农业农村部的最新答复。&#...
2019
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洗菜机可以应用在哪些行业中
洗菜机技术的发展不仅能够提高人们的生活品质,更能够保证人们的饮食健康,目前洗菜机的发展非常迅速,像大型蔬菜清洗机、根茎菜清洗机、火锅菜清洗机等设备都被广泛的应用。目前洗菜设备被广泛的应用于餐饮行业、食品加工业以及日常家居生活中。1.餐饮行业餐饮行业对洗菜机的应用是非常广泛的,因为在餐饮行业中需要大量的蔬菜清洗工作,人工洗菜不仅不能保证菜品的清洗质量和品相,也会造成菜蔬和水的损耗,因此餐饮行业率先引...
2021
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预制菜的四大分类,你更喜欢哪一种?
最近两年蹿火的预制菜除了大家熟知的自热小火锅系列实际上一共分为四大类 01 即食食品 即食即食顾名思义马上就可以吃指开封后即可直接食用的菜肴像罐头、方便面之类的食品就属于这类 02 即热食品 即热即热加热后就可以吃指只需经蒸汽或微波炉等方式快速加热即可食用的菜肴像我们常在罗森买的午餐就属于这类 03 即烹食品 ...
2022
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囤菜“新宠”预制菜,怎么选?
近期,各地疫情突起,牵动全国人心,特别是在疫情形势严峻的上海。虽因疫情扩散的原因打击了餐饮行业,但预制菜却为抗疫立下大功。预制菜采用杀菌、科学的包装方式,相较于普通蔬菜可延长食材保鲜期5-7天,从而降低居民外出采购频率,减少人员流动,降低人员交叉感染的风险,实现“居家”也能吃上新鲜菜。同时,预制菜采用真空包装,可有效避免食材在运输、流通过程中交叉污染的风险,确保食材的安全与健康。因此,近段时间以来...
2022
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07
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预制菜从何而来?
预制菜从何而来?天下本没有菜物质有富余了,温饱问题普遍解决了,才有了对各类型菜品的需求才有了菜品食材的养殖、种植、加工、供应 天下本没有预制菜物质需求越来越丰富了,吃家常菜、硬菜、特色菜的人多了才有了半成品处理的菜品也才有了我们所说的预制菜 预制菜由净菜逐步发展、本土化而来。净菜最早起源于美国,是指新鲜蔬菜原料经过分级、清洗、去皮、切分、消毒和包装等处理加工,达到直接烹食或生食...
2022
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07
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当“粤菜”遇上“预制菜”
在疫情影响下,“预制菜”可以说是当下业界最出圈的存在了。众多研究报告证明这是个万亿级的赛道,引得整个产业链各个环节的企业纷纷参与进来。有的,是企业凭一己之力带火一款菜式有的,是行业集联盟之力推出一个品类,有的,则是举全省之力推动整个菜系的发展,比如粤菜3月25日,广东省人民政府办公厅威尼斯144777cm官网发布《关于加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》(下称《十条措施》),提出一系列创新亮点措施,全面开启预制菜...
2022
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04
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选购中央厨房设备需要注意哪些事项?
正所谓,家中有一套好的中央厨房设备,就可以做得一手好菜。目前,很多家庭的生活水平有了大大的提高,不少家庭的中央厨房设备也在更新换代,目的是为了更好地打造烟火气息的家。然而,为了更高效地为家人们做一顿美食,不少家庭会选择质量好服务好的中央厨房设备。那么,选购中央厨房设备需要注意哪些事项呢?1.注意了解设备的功能怎样选择物超所值的中央厨房设备,用户们就要注意了解清楚该设备所具有的哪些功能,根据用户们的...
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